-°Ô½ÃÆÇ-ÀÇÇÐ »ó½Ä °Ô½ÃÆÇ



'°Ç°­ ²ÜÆÁ'À̶ó ¾Ë·ÁÁ³Áö¸¸, ½Ã°£¡¤µ· ³¶ºñ¿¡ ºÒ°úÇÑ 4°¡Áö
Ä®·Î¸®¸¦ °è»êÇÏ°í ¹Ì·®ÀÇ ¿µ¾ç¼Ò±îÁö µûÁö´Â °ÍÀº °Ç°­ÇØÁö±â À§ÇØ ´ç¿¬È÷ ÇØ¾ß ÇÒ ÇൿÀ¸·Î ÀνĵƴÙ. ±×·¯³ª ¹Ì±¹ °Ç°­ Á¤º¸ »çÀÌÆ® Eat This Not ThatÀº °Ç°­ÇØÁö´Â µ¥ ÇÊ¿ä ÀÌ»óÀ¸·Î º¹ÀâÇÑ ¹æ¹ýÀ» ÃëÇÏ°í ÀÖ´Ù°í ¹àÇû´Ù. ¾Æ¿ï·¯, °Ç°­ÇÑ ½À°üÀ̶ó ¾Ë·ÁÁø 4°¡Áö ÇൿÀÌ »ç½Ç, ½Ã°£°ú µ·À» ³¶ºñÇÏ´Â ÇൿÀ̶ó°í ÁöÀûÇß´Ù.

1. Á¾ÇÕºñŸ¹Î ¹× ¿µ¾çÁ¦¸¦ º¹¿ëÇÏ´Â °ÍÁö³­ ¼ö½Ê ³â°£, Á¾ÇÕºñŸ¹ÎÀ» ¸ÅÀÏ º¹¿ëÇÏ´Â °ÍÀº °Ç°­ÀÇ Áö¸§±æ·Î ¿©°ÜÁ³´Ù. ±×·¯³ª ¹Ì±¹ Á¸½ºÈ©Å²½º ÀÇ´ë ¿¬±¸ÁøÀÌ 2019³â ¹Ì±¹ ³»°úÇÐȸÁö(Annals of Internal Medicine)¿¡ ¹ßÇ¥ÇÑ ¿¬±¸¿¡ µû¸£¸é, ´ëºÎºÐÀÇ ºñŸ¹Î, ¹Ì³×¶ö, ¿µ¾çÁ¦°¡ »ç¸Á À§ÇèÀ» ÁÙÀ̰ųª ½ÉÀåÁúȯÀ» ¿¹¹æÇϴµ¥ º° È¿°ú¸¦ º¸ÀÌÁö ¾Ê¾Ò´Ù. 277°ÇÀÇ ¹«ÀÛÀ§ ÀÓ»ó½ÃÇèÀ» ÅëÇØ 99¸¸ ¸í ÀÌ»óÀÇ µ¥ÀÌÅ͸¦ ¸ÞŸ ºÐ¼®ÇÑ °á°ú¿´´Ù.¿¬±¸ÁøÀº ¿µ¾çÁ¦¸¦ º¹¿ëÇÏ´Â °Íº¸´Ù ´Ù¾çÇÑ À½½ÄÀ» ÅëÇØ ºñŸ¹Î°ú ¹Ì³×¶öÀ» °ñ°í·ç ¸Ô´Â °ÍÀÌ °Ç°­¿¡ ´õ ÁÁ´Ù°í ¹àÇû´Ù. ƯÈ÷, Á¤»ó Ç÷¾ÐÀÎ ½ÇÇè Âü°¡ÀÚµéÀÌ Àú¿°½Ä ½Ä´ÜÀ» ½ÇõÇÒ °æ¿ì »ç¸Á·üÀÌ 10% °¨¼ÒÇÏ´Â °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³µ´Ù.2. µðÅ彺ÇÏ´Â °Í'µðÅ彺'¿Í 'Ŭ·»Áî' ¿­Ç³Àº °è¼ÓµÇ°í ÀÖ´Ù. ü³» ½×ÀÎ °¢Á¾ µ¶¼Ò¸¦ Á¦°ÅÇØÁشٴ Çص¶ÁÖ½º, Çص¶¼öÇÁ µîÀÌ ºÒƼ³ª°Ô Æȸ°´Ù. ¹®Á¦´Â ´ëºÎºÐÀÇ µðÅ彺 ¹æ¹ýÀÌ ºñ¿ëÀÌ ¸¹ÀÌ µå´Â °Í¿¡ ºñÇØ, È¿°ú³ª ¾ÈÀüÀ» µÞ¹ÞħÇÏ´Â °úÇÐÀû Áõ°Å°¡ °ÅÀÇ ¾ø´Ù´Â °Í.°¢Á¾ µðÅ彺 À½½Ä ¹× º¸ÃæÁ¦¸¦ ¸ÔÁö ¾Ê¾Æµµ ¿ì¸® ¸öÀº ÀÚüÀûÀÎ Çص¶ ½Ã½ºÅÛÀ» °¡µ¿ÇÑ´Ù. °£, ½ÅÀå, ÇǺΠµî ¿©·¯ ±â°ü¿¡¼­ Çص¶ ÀÛ¿ëÀÌ ÀÌ·ïÁö´Âµ¥, ´ëºÎºÐÀÇ Çص¶ ÀÛ¿ëÀ» ´ã´çÇÏ´Â ±â°üÀº °£ÀÌ´Ù. µðÅ彺 À½·á¸¦ ¸¶½ÃÁö ¾Ê¾Æµµ ¼ú¡¤´ã¹è¸¦ ÁÙÀÌ°í ±ÕÇü ÀâÈù ½Ä´ÜÀ» ½ÇõÇÑ´Ù¸é, ÀÚ¿¬ÀûÀÎ Çص¶ ´É·ÂÀ» ³ôÀÏ ¼ö ÀÖ´Ù.3. »ì »©±â À§ÇØ ÀúÁö¹æ ½Ä´ÜÀ» ½ÇõÇÏ´Â °Í´ë´Ù¼öÀÇ »ç¶÷Àº »ì »©±â À§Çؼ­ ÀúÁö¹æ À½½ÄÀ» ¸Ô¾î¾ß ÇÑ´Ù°í »ý°¢ÇÑ´Ù. ±×·¯³ª ÇöÀç ¿µ¾çÇаè Àü¹®°¡µéÀº Áö¹æÀ» ¹«Á¶°Ç Àû°Ô ¼·ÃëÇÏ´Â ¹æ½ÄÀ» ÃßõÇÏÁö ¾Ê´Â´Ù. Áö¹æÀ» ¼·ÃëÇÏ¸é ¿ì¸® ¸öÀÌ Æ÷¸¸°¨À» ´À³¢´Â µ¥ µµ¿òÀ» Áֱ⠶§¹®ÀÌ´Ù. ¸¸¾à Æ÷¸¸°¨À» ´À³¢Áö ¸øÇϸé, ³ú´Â ´õ ¸¹Àº Ä®·Î¸®¸¦ ¼·ÃëÇ϶ó´Â ½ÅÈ£¸¦ °è¼Ó º¸³»°í ÀÌ´Â °á±¹ üÁß Áõ°¡·Î À̾îÁú ¼ö ÀÖ´Ù. µû¶ó¼­ Áö¹æÀ» ¸Å¿ì Àû°Ô ¼·ÃëÇÏÁö ¾ÊµÇ, °ß°ú·ù, ¾Æº¸Ä«µµ¿Í ¿Ã¸®ºêÀ¯ µî¿¡ ÇÔÀ¯µÈ ºÒÆ÷È­ Áö¹æ»ê À§ÁÖ·Î ¼·ÃëÇϸé ÁÁ´Ù.4. Ä®·Î¸®¸¦ °è»êÇÏ´Â °ÍÀ½½Ä ¼·Ã븦 Á¶ÀýÇÏ°í ÁÖÀÇÇÏ´Â °ÍÀº ´ÙÀ̾îÆ®Çϴµ¥ ÇʼöÀûÀÌ´Ù. ´ÙÀ̾îÆ® Àϱ⳪ ½Ä´Ü ±â·Ï ¾ÛÀ» »ç¿ëÇØ ÇÏ·ç ¼·ÃëÇÑ Ä®·Î¸®¸¦ °è»êÇÏ´Â °ÍÀº üÁßÀ» °¨·®ÇÏ´Â µ¥ ¼º°ø °ø½ÄÀ¸·Î ¿©°ÜÁø´Ù. ÇÏÁö¸¸, Àü¹®°¡µéÀº üÁß °¨·®ÀÌ ´Ü¼ø Ä®·Î¸®¸¦ ¼Ò¸ðÇÏ´Â °Íº¸´Ù ´õ º¹ÀâÇÏ´Ù´Â °ÍÀ» ¹ß°ßÇß´Ù. ¶§¿¡ µû¶ó Ç÷´çÀ» üũÇÒ ÇÊ¿ä°¡ Àְųª ½ÅÁø´ë»ç°¡ ¿øÈ°È÷ ÀÌ·ïÁö´ÂÁö µîµµ Á¡°ËÇØ¾ß ÇÑ´Ù.µû¶ó¼­ Ä®·Î¸®¸¦ ÇϳªÇϳª µûÁö±âº¸´Ù´Â °¡°ø½ÄÇ°À» ÇÇÇÏ°í °Ç°­¿¡ ÁÁÀº ÀÚ¿¬½ÄÇ° À§ÁÖ·Î ½Ä»çÇÏ´Â °ÍÀÌ ÁÁ´Ù. ƯÈ÷, Áö¹æÀÌ ÃÖ¼ÒÈ­µÈ ¼ø¼ö ´Ü¹éÁú À§ÁÖ °ø±Þ¿ø(Èò»ö »ý¼±, ±×¸¯¿ä°ÅÆ®, µÎºÎ, Äá, Áö¹æÀÌ ÀûÀº ¼Ò°í±â µî), ź¼öÈ­¹° ÇÔ·®ÀÌ ³·Àº ä¼Ò(¾Æº¸Ä«µµ, ¾ç¹èÃß, ¾Æ½ºÆĶó°Å½º, ºê·ÎÄݸ® µî) ±×¸®°í °Ç°­ÇÑ Áö¹æ(¿Ã¸®ºêÀ¯, È£µÎ, ¿¬¾î, °íµî¾î µî)À» °ñ°í·ç ¼·ÃëÇÏ´Â °ÍÀ» ÃßõÇÑ´Ù.


ÀÌÀü±Û : ¹é½Å Á¢Á¾ ÈÄ ¿­³ª¸é ¡®¾Æ¼¼Æ®¾Æ¹Ì³ëÆ桯 ÇØ¿­ÁøÅëÁ¦¿¡ ÁÖ¸ñ¡¦Å¸ÀÌ·¹³î È¿°ú µ¿ÀÏÇÑ 70Á¾
´ÙÀ½±Û : ¡®¿Â¶óÀÎ À庸±â¡¯°¡ °Ç°­¿¡ ´õ ÁÁÀº ÀÌÀ¯´Â?